Сеть пироговых «Линдфорс» победила в конкурсе «Золотая Кулина 2015»!
30 апреля 2015 года состоялась торжественная церемония вручения наград победителям XII ежегодного городского конкурса кулинарного мастерства «Золотая Кулина».
Победители конкурса, занявшие 1-е, 2-е и 3-е призовые места награждены золотой, серебряной или бронзовой медалью, а также дипломом Организационного комитета конкурса. Победителям, занявшим 1-е призовое место, дополнительно вручена стилизованная статуэтка «Золотая Кулина».
Результаты соревнований | Номинация «Лучшее изделие из дрожжевого теста»:
1 место - «Линдфорс» на ул. Декабристов 33 (Тарасова И. П.)
2 место - «Линдфорс» на Ленинском пр. 151 (Афанасьева Ф. Л.)
3 место - «Штолле» (Костицина Г. В.)
Конкурс проводился при поддержке Правительства Санкт-Петербурга, его организатор - Комитет по развитию предпринимательства и потребительского рынка.
В рамках конкурса соревновались более 120 профессиональных поваров и кулинаров в индивидуальных и командных зачетах по 15 номинациям.
В этом году, объявленном Годом Литературы, участники конкурса готовили блюда, описанные в произведениях русской литературы XVIII- XX вв.
Оценивали конкурсантов члены компетентного жюри - 30 профессионалов, которые разделились на несколько команд, чтобы одновременно судить работу участников по двум направлениям – индивидуальные соревнования и арт-классы.
